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在現在已知的大腸桿菌檢測方法中，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的好方法。這也就直觀的影響到了很多檢測人員對于酶底物法檢測水中大腸桿菌的方法的掌握，因為如果使用傳統的多管發酵法和濾膜法的話，整體的操作過程比較繁瑣，并且是試驗環境要求比較高。檢測時間比較長，所以酶底物法是現在最為追捧的檢測的水中大腸桿菌的方法。

那其實從整個客觀角度來說，相對于多管發酵和濾膜法，酶底物法檢測步驟大大減少，而且對實驗環境要求不高，檢測時間可減少到24小時，在日常水樣監測及應急監測中具有很好的應用前景，可及時檢測，預防，一定限度的減少重大公共安全事故的發生幾率。酶底物法有商品化試劑供應，實驗操作簡便，無需確認試驗，可同時檢測水樣中大腸菌群和大腸埃希氏菌。

如果改變培養溫度，還可檢測耐熱大腸菌群。該方法檢測周期短，18-24小時即可報告的結果。大的特點是節省了時間和人力。另外從整理檢測設備儀器上來看，程控定量封口機便是利用酶底物法檢測水中微生物含量的必備儀器。所以現在通過運用酶底物法檢測水中大腸桿菌的話，就能夠直接的影響到整個的檢測速率。所有小編推薦還是選擇酶底物法來檢測水中大腸桿菌的話是好的。